Teknologi Kekinian Tahun Ini

Teknologi Kekinian Tahun Ini

Teknologi Kekinian Tahun Ini

Teknologi Kekinian – Pertumbuhan teknologi merupakan suatu yang tidak dapat dipungkiri semenjak zaman dulu. Hal ini sudah jadi kebutuhan dasar manusia yang mau tumbuh serta terus mencari inovasi terkini buat memfasilitasi mereka. Saat ini, kamu melihat teknologi sebagai suatu yang mutahir yang akan menawan mata saat kamu melihatnya. Sebut saja misalnya, teknologi mobil otonom yang membolehkan kamu mengendarai mobil secara otomatis. Tetapi, tanpa kamu sadari apa yang kamu pakai tiap hari, sebagian di antaranya merupakan Teknologi Kekinian Tahun Ini pertumbuhan teknologi dari masa lalu. Bisa jadi saat ini kamu melihat sesuatu seperti biasa. Namun gimana dengan orang pada waktu itu? Mereka tentu akan melihatnya selaku temuan teknologi mutahir.

Bila Kamu mengikuti pertumbuhan teknologi, Kamu akan bisa melihat kalau teknologi tumbuh dengan sangat pesat. Tanpa disadari, perihal yang beberapa tahun lalu tidak bisa jadi bisa dilakukan, saat ini tampaknya bisa dan terjadi. Semua itu tidak lepas dari kemajuan teknologi. Di masa 2021, pasti teknologi yang akan didatangkan akan lebih banyak serta mutahir lagi dari sebelumnya. Para ilmuwan serta orang-orang yang ikut serta dalam dunia teknologi pastinya akan terus berinovasi. Serta meningkatkan dan menghasilkan teknologi baru yang dapat digunakan manusia dalam kehidupan tiap hari. Baca Juga : Pentingnya Cyber Security

Dengan begitu, diharapkan seluruh kasus yang dialami oleh orang-orang di berbagai belahan dunia dapat teratasi dengan gampang. Berikut 5 macam teknologi yang dapat Kamu nikmati ataupun pakai di tahun 2021 ini. Teknologi Kekinian Tahun Ini

  • Xtra- PC, Solusi untuk Komputer ataupun Laptop yang Lamban

Bila Kamu memiliki laptop ataupun Komputer yang telah lama serta tidak berperan dengan baik seperti semula. Laptop ataupun Komputer Kamu tidak dapat beroperasi dengan cepat maka jangan langsung menjualnya ke pasar loak ataupun menyimpannya di museum rumah Kamu. Dengan kemajuan teknologi kekinian, perihal tersebut dapat diatasi dengan gampang. Xtra-PC muncul buat memenuhi kebutuhan serta jadi solusi atas permasalahan tersebut. Xtra-PC merupakan drive USB dengan memakai basis sistem pengoperasian linux. Teknologi tersebut akan melaksanakan bypass terhadap Komputer ataupun laptop sehingga dapat beroperasi lebih cepat dari sebelumnya. Pemakaian Xtra-PC pula sangat gampang serta simpel. Kamu cukup memasukkan kabel USB Xtra-PC ke Komputer ataupun laptop serta setelah itu jalani reset. Teknologi Kekinian yang Bisa jadi Dapat Dinikmati Tahun Ini

  • Mosquitotron, Efisien Menanggulangi Nyamuk
  • Bersamaan pertumbuhan teknologi, cara untuk mengusir serta menewaskan nyamuk tidak cuma lewat pembakaran anti nyamuk saja. Namun pula dengan menyemprotkan anti nyamuk ke seluruh ruangan. Apalagi, teknologi kekinian pula sudah menghasilkan anti nyamuk yang lebih aman serta ramah lingkunga , seperti anti nyamuk listrik ataupun elektrik.

Saat ini, sudah muncul teknologi baru yang bisa mengusir nyamuk lebih efisien daripada cara-cara di atas, ialah dengan memakai perangkap nyamuk. Mosquitotron, merupakan perangkap nyamuk yang aman sebab tidak memakai toksin apapun. Walaupun begitu, perlengkapan ini sangat efisien menanggulangi permasalahan nyamuk. Mosquitotron bekerja dengan cara memancarkan cahaya ultraviolet yang bisa menarik nyamuk sampai masuk perangkap. Setelah itu, di dalamnya nyamuk akan mati serta mengering dengan sendirinya.

  • Muama, Mempermudah Komunikasi dengan Bahasa Asing

Bila dalam mempraktikkan keahlian bahasa asing yang Kamu pelajari memerlukan lawan bicara ataupun asisten yang mempunyai keahlian mumpuni dalam berbahasa asing, maka Muama dapat jadi solusi terbaik. Teknologi kekinian ini dapat membuat komunikasi 2 arah, sehingga Kamu akan lebih gampang berbicara memakai bahasa asing.

  • Sonic X-Pro, Gosok Gigi Masa Depan

Pertumbuhan teknologi memang membuat semua hal yang tidak bisa menjadi bisa. Bukan cuma beberapa barang elektronik saja yang memakai listrik, gosok gigi juga saat ini sudah memakai teknologi listrik. Sonic X-Pro ialah gosok gigi listrik memakai teknologi yang lebih mutahir dari gosok gigi listrik yang sudah terdapat di pasaran. Gosok gigi ini dapat membersihkan gigi secara optimal dibanding gosok gigi yang lain. Bila Kamu merasa menggosok gigi memakai gosok gigi pada biasanya kurang optimal serta efisien dalam membersihkan sisa makanan di gigi, maka Kamu butuh berupaya Sonic X-Pro. Teknologi Kekinian Tahun Ini

  • XWatch, Generasi Baru dari Jam Pintar

Kamu tentu telah kerap mendengar kata jam pintar ataupun smart watch. Ya, produk tersebut memanglah bukan benda baru lagi di dunia teknologi. Jam pintar sudah banyak tersebar di pasaran. Tetapi, ada yang baru dari generasi smart watch di tahun 2021 ini. Tidak hanya dapat digunakan selaku gawai, produk dengan teknologi terkini ini pula dapat digunakan buat mengendalikan kesehatan sepanjang 24 jam penuh, baik pengecekan hati ataupun ciri vital.

Demikianlah beberapa tipe teknologi kekinian yang kemungkinan besar telah dapat Kamu nikmati di tahun 2021 ini. Bisa jadi, masih terdapat teknologi terkini yang lain yang akan mendobrak pasaran. Telah siapkah Kamu menyongsong teknologi terkini di tahun ini?

Source : Data SGP

Share Button
Pentingnya Cyber Security

Pentingnya Cyber Security

Pentingnya Cyber Security

Pentingnya Cyber Security. Cyber security adalah penerapan teknologi, proses, dan kontrol untuk melindungi sistem, jaringan, program, perangkat, dan data dari serangan dunia maya. Saat ini, serangan dunia maya tidak lagi bisa dihentikan oleh perangkat lunak antivirus atau firewall. Risiko serangan cyber terus meningkat bagi perusahaan dan institusi. Pertanyaan “bagaimana jika” akan terganti dengan “kapan terjadinya” terhadap serangan keamanan dunia maya. Inilah mengapa keamanan cyber menjadi sangat penting.

Keamanan sangat penting karena mencakup segala hal yang berkaitan dengan perlindungan data kita dari penyerang cyber (hacker) yang ingin mencuri informasi ini dan menggunakannya untuk alasan yang bersifat berbahaya. Informasi yang dicuri dapat berupa data sensitif, informasi pemerintah dan industri, informasi pribadi, informasi pengenal pribadi, kekayaan intelektual, dan informasi kesehatan yang dilindungi.

Memiliki program dan mekanisme cyber security yang canggih untuk melindungi data sangatlah penting untuk kepentingan semua orang. Setiap orang di masyarakat bergantung pada infrastruktur penting seperti rumah sakit dan lembaga kesehatan lainnya, program layanan keuangan, bahkan pembangkit listrik. Semua infrastruktur tersebut harusnya memiliki keamanan ekstra untuk menjaga agar kehidupan berjalan aman dan nyaman.

Pentingnya Cyber Security

Kita semua mengandalkan keamanan data dan informasi pribadi agar digunakan dengan semestinya. Misalnya, saat masuk ke aplikasi atau saat mengisi data yang lebih sensitif dalam sistem perawatan kesehatan online. Jika sistem, jaringan, dan infrastruktur ini tidak memiliki perlindungan yang tepat, data pribadi kita mungkin bisa jatuh ke tangan yang salah. Jika seperti ini, maka kita memerlukan perlindungan dalam bentuk keamanan dan kebijakan.

Pentingnya Cyber Security

Hal yang sama berlaku untuk organisasi, bisnis, pemerintah, militer, dan organisasi  sosial lainnya. Lembaga tersebut menyimpan sejumlah besar data di gudang data, di komputer, dan perangkat lainnya. Sebagian besar data ini mencakup informasi sensitif. Pemaparan informasi ini dalam banyak kasus bisa sangat berbahaya. Maka dari itu, cyber security penting untuk menjaga keamanan data pribadi maupun kelompok.

Saat ini, kehidupan pribadi memiliki artian membuat pilihan bebas tanpa terpengaruh. Hal ini membuat Anda harus bisa melakukan semua aktivitas tanpa konsekuensi dari tindakan Anda yang memengaruhi kehidupan sehari-hari Anda. Meskipun ini adalah hak asasi manusia, banyak orang tidak memiliki pengetahuan tentang bagaimana data mereka dikumpulkan, digunakan, dan dibagikan di internet.

Salah satu contoh nyata dan yang kita gunakan dalam kehidupan sehari-hari adalah media sosial. Media sosial adalah salah satu tempat di mana kita meninggalkan sebagian besar data dan informasi pribadi kita. Bagaimana data dikelola, digunakan, dan dibagikan oleh developer perlu disadari oleh pengguna sosial media. Tak menutup kemungkinan adanya hacker, kita memerlukan cyber security untuk kenyamanan di sosial media.

Lebih dari itu, kita secara sadar membagikan foto, video, atau hal-hal lain tentang kehidupan pribadi. Seseorang akan dengan sangat mudah mengetahui kehidupan Anda hanya dengan melihat komen atau bahkan dengan seseorang yang menyukai postingan Anda. Jika sebagai orang awam saja bisa seperti itu, bagaimana dengan para hacker? apa yang mereka inginkan dengan informasi pribadi kita?

Sebagai pengguna media sosial, Anda bertanggung jawab untuk membuat keputusan yang tepat saat membagikan informasi pribadi Anda. Semua data tentang Anda, meliputi usia, jenis kelamin, lokasi, bahkan riwayat pembelian Anda, sangat berharga. Begitu juga dengan jejak digital yang Anda tinggalkan saat menjelajah internet, maka cyber security menjadi jawaban untuk sebuah keamanan.

Game Online

Bukan hanya tentang informasi apa yang Anda berikan, tetapi juga tentang apa yang Anda berikan kepada perusahaan dan aplikasi akses. Misalnya, saat mengunduh sebuah aplikasi. Anda sering diminta untuk memberi izin akses tertentu sebelum Anda mulai menggunakannya. Sering kali, informasi ini tidak terlalu relevan untuk aplikasi yang Anda unduh. Sebagai contoh, aplikasi game online membutuhkan akses untuk kontak Anda. Apa hubungannya kontak dengan game online?

Hampir segala sesuatu tentang Anda dapat dilihat sebagai data. Itulah sebabnya Anda harus selalu memegang kendali penuh atas informasi yang Anda bagikan. Lihat persyaratan aplikasi yang Anda unduh, dan kelola pengaturan privasi Anda. Selalu ingat informasi apa yang Anda bagikan, dan dengan siapa. Jadi tak hanya cyber security, Anda juga harus menjadi security untuk diri Anda sendiri. Baca Juga : 7 Manfaat Teknologi Media Sosial Masa Kini

Bagaimana dengan keamanan untuk bisnis? Perusahaan memiliki banyak data berharga, seperti wawasan bisnis dan data keuangan, tetapi juga data tentang pelanggan dan karyawan mereka. Perusahaan perlu memastikan bahwa mereka menjaga data mereka sendiri dan pelanggannya. Pelanggaran keamanan, di mana data pelanggan bocor, dapat menyebabkan kerugian finansial bagi perusahaan.

Selain itu, hal ini juga dapat menyebabkan hilangnya loyalitas pelanggan, kepercayaan, dan reputasi merek. Semua perusahaan harus transparan tentang cara mereka mengumpulkan, menggunakan, dan membagikan data pengguna akhir. Mereka juga harus memiliki teknologi keamanan, kebijakan keamanan, dan manajemen risiko dan cyber security yang sangat penting untuk menjaga data tetap terlindungi.

Source : Data SGP

Share Button
8 tips untuk makan sehat

Daftar Sayuran Makan Sehat

Inilah semua yang perlu Anda pahami tentang Daftar Sayuran Makan Sehat termasuk manfaat kesehatan potensial dan daftar komprehensif untuk dipilih.  Apa itu sayuran non-tepung?

Pati adalah jenis karbohidrat kompleks yang dikenal sebagai polisakarida, yang terdiri dari beberapa unit gula. Jenis karbohidrat lainnya termasuk karbohidrat sederhana atau “gula” (monosakarida dan disakarida) dan serat (serat juga merupakan polisakarida).

Umumnya ketika kita memikirkan makanan bertepung, pikiran kita langsung menuju pilihan seperti roti, nasi, dan pasta, tetapi karbohidrat berasal dari semua makanan nabati – termasuk sayuran.

Tepung vs. Sayuran Non-Tepung

Semua sayuran mengandung karbohidrat dalam jumlah kecil, tetapi apa yang membedakan sayuran bertepung dari yang tidak bertepung hanyalah jumlah karbohidrat bertepung yang dikandungnya.

Meskipun sebagian besar sayuran dapat dianggap non-tepung, beberapa penting dapat mengemas sejumlah besar pati secara komparatif. Begitu banyak, bahwa banyak dari sayuran ini sering dianggap sebagai makanan karbohidrat atau alternatif biji-bijian, dan digunakan untuk membuat roti dan pasta.

Sayuran bertepung umum meliputi: Jagung Kacang Polong Hijau Kentang Ubi Jalar Ubi Bagaimana dengan fiber?

Sebagian besar sayuran juga secara alami tinggi serat, jenis karbohidrat yang bermanfaat yang dianggap mendukung kesehatan pencernaan. Serat adalah unik karena tidak dapat dengan mudah diserap oleh tubuh dan seringkali didorong tepat di melalui. Ini juga berarti kemungkinan tidak mempengaruhi kadar gula darah Anda dengan cara yang sama pati dan gula mungkin.

Menariknya, karena fenomena ini, meskipun kandungan serat muncul pada label nutrisi sebagai karbohidrat, seringkali dapat dikurangi dari total asupan karbohidrat harian Anda, meninggalkan Anda dengan jumlah karbohidrat bersih.

Daftar Sayuran Makan Sehat

Total karbohidrat minus serat = asupan karbohidrat bersih

Jika Anda makan diet rendah gula atau mengikuti gaya hidup ketogenik, memperhatikan jumlah serat yang Anda konsumsi adalah cara mudah untuk memuat sayuran padat nutrisi tanpa semua karbohidrat.

Meskipun demikian, kandungan serat tidak dipertimbangkan ketika menentukan apakah sayuran tidak bertepung atau tidak, karena kacang polong, jagung dan makanan bertepung lainnya masih bisa menjadi sumber serat yang sangat baik.  Manfaat Kesehatan Potensial dari Sayuran Non-Tepung

Sayuran pati rendah kaya akan vitamin dan mineral penting (mikronutrien) dan kandungan air. Ini berarti mereka secara alami kaya nutrisi dan rendah energi – menjadikannya salah satu makanan padat nutrisi paling banyak di planet ini.

Dibandingkan dengan pati lain, seperti nasi, yang mengandung lebih dari 200 kalori dan 50g karbohidrat per cangkir, secangkir sayuran hijau hanya memiliki tujuh kalori dan sekitar satu gram karbohidrat. Baca Juga : Teknologi Kekinian Tahun Ini

Daftar Sayuran Makan Sehat

Jika Anda ingin menurunkan berat badan atau meningkatkan kesehatan Anda, meningkatkan asupan sayuran non-tepung dapat membantu secara drastis meningkatkan nutrisi Anda dan mendukung diet yang dikendalikan kalori (1,2).

Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa diet tinggi sayuran dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, penyakit kardiovaskular, dan kanker (3,4,5,6). Daftar Lengkap Sayuran Non-Tepung

Berikut adalah daftar lengkap sayuran padat nutrisi Anda, termasuk kandungan serat dan total karbohidrat bersih untuk masing-masing. Anda dapat memilih sayuran segar atau beku.

Mengoptimalkan nutrisi Anda melampaui memilih satu makanan, penting untuk makan pendekatan yang sehat dan seimbang di seluruh papan.

Jika Anda berjuang dengan mencari tahu bagaimana melakukan ini, meningkatkan konsumsi sayuran non-tepung adalah tempat yang bagus untuk memulai – diikuti dengan belajar bagaimana menyempurnakan makronutrien dan asupan kalori Anda berdasarkan kebutuhan kesehatan Anda.

Pelajari cara menguasai kontrol kalori dan asupan nutrisi Anda dengan toolkit persiapan makanan gratis ini untuk menurunkan berat badan. Panduan rd-ditulis lengkap dengan perencana makan makro, daftar makanan, dan saran ahli untuk membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat.

Source : Data SGP

Share Button
8 Hidangan Penting untuk Dicoba Dari Jepang

8 Hidangan Penting untuk Dicoba Dari Jepang

8 Hidangan Penting untuk Dicoba Dari Jepang

Masakan Jepang populer di seluruh dunia dan untuk alasan yang bagus. Apakah Anda mencari makanan terbaik di Jepang, atau di restoran Jepang lingkungan Anda, panduan untuk makanan tradisional Jepang ini telah Anda bahas 8 Hidangan Penting untuk Dicoba Dari Jepang .

Jepang dengan bangga mengklaim budaya yang kaya dan beragam di sekitar masakannya. Kyōdo ryōri, atau hidangan regional, mendominasi menu saat Anda bergerak ke seluruh negara pulau, di mana tampilan piring yang berputar didukung oleh karunia shun no mono (bahan musiman). Dan kemudian selalu ada kepentingan regional untuk menemaninya — yang disebut sebagai jizake ketika diseduh secara lokal.

Budaya kuliner tradisional Jepang secara keseluruhan bahkan memiliki nama — washoku — yang telah diakui oleh UNESCO sebagai Warisan Budaya TakBenda Kemanusiaan. Keahlian memasak yang kompleks dan beragam itu berutang, sebagian, pada geografi negara, yang memberinya akses ke kekayaan yang dapat dimakan dari tanah dan, yang lebih dominan, laut. Makanan laut – dan sayuran laut – mudah dipetik dari laut, sementara bumi dibudidayakan untuk bahan pokok seperti beras dan kedelai. Menggabungkan berbagai macam makanan laut dan sayuran, serta makanan fermentasi seperti acar atau sup miso (dikenal karena manfaat kesehatan probiotik mereka), masakan Jepang secara tradisional rendah lemak dan tinggi nutrisi.

Tetapi dalam budaya yang didorong oleh ritual dan presentasi, ada unsur-unsur yang melampaui apa yang berlapis juga. Seperti yang dikatakan bahwa orang Jepang makan dengan mata mereka, makanan tradisional akan mencakup lima warna – diyakini angka ajaib ini menjamin bahwa tubuh mendapatkan makanan bergizi. Berikut adalah delapan makanan tradisional Jepang untuk dicoba dalam perjalanan Anda berikutnya ke Jepang (atau setidaknya pada tamasya Anda berikutnya ke restoran Jepang lingkungan). 8 Hidangan Penting untuk Dicoba Dari Jepang

Berasal dari Jepang abad ke-8, ketika ikan diawetkan dalam nasi fermentasi, sushi kemungkinan merupakan ekspor kuliner paling populer di negara itu saat ini, meskipun hanya sedikit yang akrab dengan berbagai bentuknya. Hal ini sering disamakan dengan nigirizushi, sushi bergaya Tokyo yang melengkapi nasi putih yang direndam cuka seukuran gigitan dengan makanan laut musiman. Tetapi ada jenis sushi lainnya, juga, termasuk chirashizushi, atau sushi yang tersebar, hidangan yang populer disiapkan di rumah, dengan bahan-bahan (seperti makanan laut, telur dadar manis, dan sayuran) “tersebar” di atas nasi, atau oshizushi, sushi yang ditekan gaya Osaka yang dimahkotai dengan acar mackerel Pasifik.

Di seluruh negeri, gaya sushi sangat dipengaruhi oleh makanan laut lokal yang tersedia. Di Tokyo, misalnya, menu ini didorong oleh makanan laut musiman yang ditangkap di Teluk Tokyo (seperti anago, belut air asin, atau kohada, shad gizzard). Seringkali, ikan disajikan mentah, tetapi juga dapat acar, disembuhkan, atau dimasak.

Biasa di mana-mana, meskipun, adalah dasar hidangan beras bersumber Jepang yang dicampur dengan cuka (dan kadang-kadang gula), bersama dengan hiasan wasabi (bumbu nabati pedas) dan kecap (dengan rasa saus yang berubah di seluruh negeri – kecap yang digunakan di Kyushu, sebuah pulau di Jepang selatan, misalnya, manis).

Cicipi sushi di sushiya — restoran tradisional yang berspesialisasi dalam masakan, di mana Anda akan mendapatkan rasa segar dengan meminta shun no mono (bahan musiman) dan jizakana (makanan laut lokal).

Ginza Kyubey

Sushiya generasi ketiga — adalah tempat yang sangat baik untuk menikmati sushi berkualitas tinggi di Tokyo. Pendiri menciptakan gunkanzushi, sushi dibungkus dalam strip panjang rumput laut nori yang dapat menampung bahan-bahan halus seperti uni (landak laut) atau ikura (salmon roe).

Maimon Sushi

Maimon Sushi adalah kaitenzushi kelas atas di kota Kanazawa, menawarkan sushi conveyor-belt, di mana pengiriman makanan laut dua kali sehari memastikan kesegaran yang optimal. Kanazawa terkenal dengan hidangan sushi berkat lokasinya di Laut Jepang, yang dilengkapi dengan makanan laut seperti shiro ebi (udang putih) dan nodoguro (tenggorokan hitam, yang merupakan ikan berlemak yang kaya).

Tempura, gaya makanan yang digoreng — termasuk sayuran musiman, udang, dan ikan putih yang pertama kali dicelupkan ke dalam adonan telur dan tepung — diperkenalkan ke Jepang oleh misionaris Portugis pada pertengahan abad ke-16. Sentuhan Jepang pada hidangan adalah saus celupnya, campuran kecap dan bumbu lainnya yang ditingkatkan dengan lobak daikon parut. Makanan dibulatkan dengan nasi, sup miso, dan acar.

Tenko, di distrik Kagurazaka Tokyo, bertempat di bekas rumah geisha, dan pilihan tempura yang sangat baik populer di kalangan koki dari seluruh dunia, termasuk koki Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa. Baca Juga : Daftar Sayuran Makan Sehat

Tonkatsu

Daging babi roti dan digoreng, tonkatsu (kata ini berasal dari ton untuk daging babi dan katsu dari potongan) mirip dengan schnitzel gaya Jerman, kecuali bahwa versi Jerman dimasak dengan mentega dan di Jepang digoreng dalam minyak. Banyak sejarawan kuliner percaya bahwa restoran Rengatei Tokyo pertama kali menyajikan tonkatsu pada tahun 1895 (sementara restoran masih berdiri dan berjalan, itu tidak sebagus Maisen, rekomendasi kami di bawah). Tonkatsu secara tradisional disajikan dengan kubis julienned, nasi putih, dan sup miso (bonus: banyak restoran akan menawarkan isi ulang gratis kubis dan nasi). Bukan penggemar daging babi? Swap keluar untuk variasi bahan lain yang dapat sama roti dan digoreng seperti udang (ebi furai) atau ayam (chikin katsu).

Maisen bertempat di bekas pemandian Tokyo, memberikan ruang unik untuk mencicipi tonkatsu. Lima merek daging babi ada di menu, masing-masing memberikan rasa khas: Cobalah Tokyo X yang marmer dan lembut, atau Chamiton, yang memiliki rasa manis yang melekat. Soba

Biji soba bergizi telah dipanen di Jepang selama lebih dari seribu tahun, dan pada abad ke-16, pertama kali diubah menjadi mie, atau soba. Penggemar soba cenderung lebih suka mie dingin, zaru soba, daripada panas, kake soba, untuk menghargai aroma dan teksturnya. Gaya mie dingin ini disajikan dengan saus celup yang disebut tsuyu yang didasarkan pada dashi, stok sup Jepang yang populer. Hanya saja, jangan melemparkan saus apa pun yang tidak Anda selesaikan — Anda dapat mencampurnya nanti dengan beberapa air panas yang dimasak soba (disebut soba-yu), yang biasa ditawarkan oleh restoran sebagai sup gurih untuk menyelesaikan makanan.

Carilah tanda sobaya (toko soba) yang mengatakan teuchi soba untuk mie buatan tangan, dan perlu diingat bahwa mi soba 100 persen (jūwari) tidak biasa seperti ni-hachi, yaitu mie yang terbuat dari 20 persen tepung dan 80 persen soba.

Honmura An di kuartal Roppongi Tokyo menawarkan daftar piring kecil yang bagus serta mie soba buatan tangan, yang menampilkan topping seperti uni atau yuba, kulit susu kedelai.

Honke Owariya telah melayani soba di Kyoto selama lebih dari 500 tahun. Cobalah hidangan khasnya, Hourai soba, yang menggabungkan delapan topping berbeda, termasuk tempura udang, nori, jamur shiitake, wasabi, dan daikon parut. Pasangkan dengan soba shōchū, roh suling yang dibuat dengan soba dan disajikan dicampur dengan air panas tempat mie soba dimasak.

Pancake gurih, yang disebut okonomiyaki, didasarkan pada tepung yang dicampur dengan telur dan kubis cincang dan ditingkatkan dengan tambalan opsional seperti cumi-cumi, bacon, atau udang. Di restoran, waitstaff akan mencampur bahan-bahan yang dipilih pelanggan dan menuangkannya ke teppan, panggangan besi meja, di depan restoran. Tepat sebelum siap untuk dimakan, pancake dibumbui dengan saus coklat gurih dan mayones, dan dihiasi dengan serpihan katsuobushi berasap (terbuat dari tuna skipjack kering dan asap) dan rumput laut aonori. Tip: Panas di dekat panggangan besi — bir sedingin es direkomendasikan.

Makanan bergaya komunal ini populer di kalangan teman dan keluarga yang duduk di sekitar piring panas, berbagi pancake. Hidangan ini telah dibudidayakan pengikut yang sangat kuat di kota Osaka, di mana okonomiyaki menonjol ditampilkan di banyak menu restoran.

Tempat Makan Okonomiyaki di Jepang

Mizuno, di lingkungan Dotonbori di Osaka, adalah salah satu yang terbaik dari banyak restoran lokal khusus okonomiyaki di kota di mana pancake adalah semacam makanan jiwa untuk penghuninya; Ini adalah restoran yang populer, jadi bersiaplah untuk mengantri.

Daging sapi Jepang marmer, yang disebut wagyu (wa berarti Jepang dan gyu adalah daging sapi), berasal dari empat breed sapi yang dibesarkan di seluruh Jepang, dengan merek populer seperti daging sapi Kobe, Matsuzaka-gyu, dan Hida-gyu. Marbling itu sendiri disebut shimofuri dan membuat potongan daging sapi lembut yang meleleh di mulut Anda.

Source : Data SGP

Share Button
8 tips untuk makan sehat

8 tips untuk makan sehat

8 tips untuk makan sehat

8 tips untuk makan sehat praktis ini mencakup dasar-dasar makan sehat dan dapat membantu Anda membuat pilihan yang lebih sehat.

Kunci untuk diet sehat adalah makan jumlah kalori yang tepat untuk seberapa aktif Anda sehingga Anda menyeimbangkan energi yang Anda konsumsi dengan energi yang Anda gunakan.

Jika Anda makan atau minum lebih dari yang dibutuhkan tubuh Anda, Anda akan menambah berat badan karena energi yang tidak Anda gunakan disimpan sebagai lemak. Jika Anda makan dan minum terlalu sedikit, Anda akan menurunkan berat badan.

Anda juga harus makan berbagai macam makanan untuk memastikan Anda mendapatkan diet seimbang dan tubuh Anda menerima semua nutrisi yang dibutuhkannya.

Dianjurkan bahwa pria memiliki sekitar 2.500 kalori per hari (10.500 kilojoule). Wanita harus memiliki sekitar 2.000 kalori per hari (8.400 kilojoule).

Kebanyakan orang dewasa di Inggris makan lebih banyak kalori daripada yang mereka butuhkan dan harus makan lebih sedikit kalori. Dasarkan makanan Anda pada karbohidrat bertepung serat yang lebih tinggi. 8 tips untuk makan sehat

Karbohidrat bertepung harus membuat lebih dari sepertiga dari makanan yang Anda makan. Mereka termasuk kentang, roti, nasi, pasta dan sereal.

Pilih varietas serat atau gandum yang lebih tinggi, seperti pasta gandum, beras merah atau kentang dengan kulit mereka menyala.

Mereka mengandung lebih banyak serat daripada karbohidrat bertepung putih atau halus dan dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama.

Cobalah untuk memasukkan setidaknya 1 makanan bertepung dengan setiap makanan utama. Beberapa orang berpikir makanan bertepung menggemukkan, tetapi gram untuk gram karbohidrat yang dikandungnya menyediakan kurang dari setengah kalori lemak.

Awasi lemak yang Anda tambahkan saat Anda memasak atau menyajikan jenis makanan ini karena itulah yang meningkatkan kandungan kalori – misalnya, minyak pada keripik, mentega pada roti dan saus krim pada pasta.

Makan banyak buah dan sayuran

Dianjurkan agar Anda makan setidaknya 5 porsi dari berbagai buah dan sayuran setiap hari. Mereka bisa segar, beku, kalengan, dikeringkan atau dijus.

Mendapatkan 5 A Day Anda lebih mudah daripada kedengarannya. Mengapa tidak memotong pisang di atas sereal sarapan Anda, atau menukar camilan tengah pagi Anda yang biasa dengan sepotong buah segar?

Sebagian buah dan sayuran segar, kalengan atau beku adalah 80g. Sebagian buah kering (yang harus disimpan untuk waktu makan) adalah 30g.

Segelas jus buah 150ml, jus sayuran atau smoothie juga dihitung sebagai 1 porsi, tetapi batasi jumlah yang Anda miliki tidak lebih dari 1 gelas sehari karena minuman ini manis dan dapat merusak gigi Anda. Makan lebih banyak ikan, termasuk sebagian ikan berminyak

Ikan adalah sumber protein yang baik dan mengandung banyak vitamin dan mineral.

Bertujuan untuk makan setidaknya 2 porsi ikan seminggu, termasuk setidaknya 1 porsi ikan berminyak.

Anda dapat memilih dari segar, beku dan kalengan, tetapi ingat bahwa ikan kaleng dan asap bisa tinggi garam.

Kebanyakan orang harus makan lebih banyak ikan, tetapi ada batasan yang direkomendasikan untuk beberapa jenis ikan.

Cari tahu lebih lanjut tentang ikan dan kerang4. Kurangi lemak jenuh dan gula Lemak jenuh

Anda membutuhkan beberapa lemak dalam diet Anda, tetapi penting untuk memperhatikan jumlah dan jenis lemak yang Anda makan.

Ada 2 jenis utama lemak: jenuh dan tak jenuh. Terlalu banyak lemak jenuh dapat meningkatkan jumlah kolesterol dalam darah, yang meningkatkan risiko terkena penyakit jantung.

Rata-rata, pria harus memiliki tidak lebih dari 30g lemak jenuh sehari. Rata-rata, wanita harus memiliki tidak lebih dari 20g lemak jenuh sehari.

Anak-anak di bawah usia 11 tahun harus memiliki lebih sedikit lemak jenuh daripada orang dewasa, tetapi diet rendah lemak tidak cocok untuk anak-anak di bawah 5 tahun.

Lemak jenuh ditemukan dalam banyak makanan, seperti:potongan lemak dagingSosismentegakeju keraskepala susuKuebiskuitLardPai

Cobalah untuk mengurangi asupan lemak jenuh Anda dan pilih makanan yang mengandung lemak tak jenuh sebagai gantinya, seperti minyak nabati dan spread, ikan berminyak dan alpukat.

Untuk pilihan yang lebih sehat, gunakan sejumlah kecil sayuran atau minyak zaitun, atau penyebaran lemak berkurang bukan mentega, lemak babi atau ghee.

Ketika Anda memiliki daging, pilih potongan tanpa lemak dan potong lemak yang terlihat.

Semua jenis lemak tinggi energi, sehingga mereka hanya boleh dimakan dalam jumlah kecil. Gula

Secara teratur mengkonsumsi makanan dan minuman tinggi gula meningkatkan risiko obesitas dan kerusakan gigi.

Makanan dan minuman manis sering tinggi energi (diukur dalam kilojoule atau kalori), dan jika dikonsumsi terlalu sering dapat berkontribusi terhadap kenaikan berat badan. Mereka juga dapat menyebabkan kerusakan gigi, terutama jika dimakan di antara waktu makan.

Gula bebas adalah gula yang ditambahkan ke makanan atau minuman, atau ditemukan secara alami dalam madu, sirup dan jus buah tanpa pemanis dan smoothie.

Ini adalah jenis gula yang harus Anda per rendah, bukan gula yang ditemukan dalam buah dan susu.

Banyak makanan dan minuman kemasan mengandung gula bebas dalam jumlah yang sangat tinggi. Baca Juga : 8 Hidangan Penting untuk Dicoba Dari Jepang

Gula bebas ditemukan dalam banyak makanan, seperti:minuman bersoda manissereal sarapan manisKuebiskuitkue kering dan pudingPermen dan cokelatminuman beralkohol

Label makanan dapat membantu. Gunakan mereka untuk memeriksa berapa banyak makanan gula yang mengandung.

Lebih dari 22,5g total gula per 100g berarti makanan tinggi gula, sedangkan 5g dari total gula atau kurang per 100g berarti makanan rendah gula.

Dapatkan tips untuk mengurangi gula dalam diet Anda. Makan lebih sedikit garam: tidak lebih dari 6g sehari untuk orang dewasa

Makan terlalu banyak garam dapat meningkatkan tekanan darah Anda. Orang dengan tekanan darah tinggi lebih mungkin untuk mengembangkan penyakit jantung atau mengalami stroke.

Bahkan jika Anda tidak menambahkan garam ke makanan Anda, Anda mungkin masih makan terlalu banyak.

Sekitar tiga perempat dari garam yang Anda makan sudah ada dalam makanan ketika Anda membelinya, seperti sereal sarapan, sup, roti dan saus.

Gunakan label makanan untuk membantu Anda mengurangi. Lebih dari 1,5g garam per 100g berarti makanannya tinggi garam.

Orang dewasa dan anak-anak berusia 11 tahun ke atas harus makan tidak lebih dari 6g garam (sekitar satu sendok teh) sehari. Anak-anak yang lebih muda harus memiliki lebih sedikit.

Dapatkan tips untuk mengurangi garam dalam diet Anda. Dapatkan aktif dan menjadi berat badan yang sehat

Selain makan sehat, olahraga teratur dapat membantu mengurangi risiko terkena kondisi kesehatan yang serius. Ini juga penting untuk kesehatan dan kesejahteraan Anda secara keseluruhan.

Baca lebih lanjut tentang manfaat olahraga dan pedoman aktivitas fisik untuk orang dewasa.

Kelebihan berat badan atau obesitas dapat menyebabkan kondisi kesehatan, seperti diabetes tipe 2, kanker tertentu, penyakit jantung dan stroke. Menjadi kurus juga dapat mempengaruhi kesehatan Anda.

Kebanyakan orang dewasa perlu menurunkan berat badan dengan makan lebih sedikit kalori.

Jika Anda mencoba untuk menurunkan berat badan, bertujuan untuk makan lebih sedikit dan menjadi lebih aktif. Makan makanan yang sehat dan seimbang dapat membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat.

Periksa apakah Anda memiliki berat badan yang sehat dengan menggunakan kalkulator berat badan bmi yang sehat.

Mulailah rencana penurunan berat badan NHS, panduan penurunan berat badan 12 minggu yang menggabungkan saran tentang makan sehat dan aktivitas fisik.

Jika Anda kekurangan berat badan, lihat orang dewasa dengan berat badan rendah. Jika Anda khawatir tentang berat badan Anda, tanyakan kepada dokter umum atau ahli diet untuk saran.

Anda perlu minum banyak cairan untuk menghentikan Anda mengalami dehidrasi. Pemerintah merekomendasikan minum 6 sampai 8 gelas setiap hari. Ini adalah tambahan dari cairan yang Anda dapatkan dari makanan yang Anda makan.

Semua minuman non-alkohol dihitung, tetapi air, susu rendah lemak dan minuman gula yang lebih rendah, termasuk teh dan kopi, adalah pilihan yang lebih sehat.

Cobalah untuk menghindari minuman lembut dan bersoda manis, karena mereka tinggi kalori. Mereka juga buruk untuk gigi Anda.

Bahkan jus buah tanpa pemanis dan smoothie tinggi gula bebas.

Total gabungan minuman Anda dari jus buah, jus sayuran dan smoothie tidak boleh lebih dari 150ml sehari, yang merupakan gelas kecil.

Ingatlah untuk minum lebih banyak cairan selama cuaca panas atau saat berolahraga. Jangan melewatkan sarapan

Beberapa orang melewatkan sarapan karena mereka pikir itu akan membantu mereka menurunkan berat badan.

Tetapi sarapan sehat tinggi serat dan rendah lemak, gula dan garam dapat menjadi bagian dari diet seimbang, dan dapat membantu Anda mendapatkan nutrisi yang Anda butuhkan untuk kesehatan yang baik.

Sereal gula gandum rendah dengan susu semi-skim dan buah yang diiris di atas adalah sarapan yang lezat dan sehat. Informasi lebih lanjutPanduan Eatwell dapat membantu Anda mendapatkan keseimbangan yang tepat dari 5 kelompok makanan utama. Panduan ini menunjukkan kepada Anda berapa banyak dari apa yang Anda makan harus berasal dari setiap kelompok makanan.Baca lebih lanjut tentang makan diet seimbang dan memahami kalori.

Source : Data SGP

Share Button
8 Sayuran yang Harus Anda Makan

8 Sayuran yang Harus Anda Makan

Ada beberapa makanan yang halo gizinya bersinar terang seperti sayuran padat nutrisi dan langka kalori 8 Sayuran yang Harus Anda Makan.

Status sayuran yang tidak diragukan lagi sebagai makanan kesehatan telah ada selama bertahun-tahun. Selama beberapa generasi, para ibu telah menolak makanan penutup anak-anak mereka sebelum mereka menyelesaikan sayuran mereka. Fanatik kesehatan mendorong sayuran ke dalam blender untuk tersedak lumpur “lezat” berwarna hijau, mencicipi bumi. Ahli gizi bersikeras kita makan minimal tiga sampai lima porsi sayuran per hari.

8 Sayuran yang Harus Anda Makan

Setelah bertahun-tahun glorifikasi sayuran, kami terkejut mengetahui bahwa tidak semua sayuran sehat seperti yang kami kira. Bahkan, ada sejumlah sayuran yang mungkin lebih baik Anda hindari sama sekali.

Tentu saja, perlu diingat bahwa bahkan sayuran yang paling tidak sehat cenderung lebih unggul dari, katakanlah, Twinkie goreng atau seteguk Cheese Whiz. Tetapi ketika berunding di antara sayuran, ada baiknya untuk mengetahui mana yang dapat memberikan dampak nutrisi yang paling kuat – dan mana yang bisa menempatkan Anda pada risiko masalah pencernaan, sakit perut, dan lebih buruk lagi. Makan: Lobak

Lobak

Jika Anda mencari sayuran yang lezat seperti bergizi, lobak pasti tidak akan mengecewakan. Selain berair dan penuh rasa (baik manis atau pedas, tergantung pada berbagai lobak), sayuran akar ini sangat serbaguna, digunakan dalam segala hal mulai dari salad hingga semur. Singkat waktu? Berikan lobak Anda sepotong cepat dan nikmati mentah untuk camilan super sederhana. “Saya suka gigitan pedas dan rasa lobak segar yang hampir pahit,” matt Bolus, koki eksekutif di The 404 Kitchen di Nashville, mengatakan kepada saya. “Untuk menyeimbangkan rasa itu, saya suka memakannya dengan keju ricotta segar, madu, dan minyak zaitun.” 8 Sayuran yang Harus Anda Makan

Mereka tinggi serat dan rendah kalori dan karbohidrat, jadi silakan dan dapatkan kudapan Anda. Makan: Mentimun

Mentimun

Mentimun adalah salah satu sayuran favorit saya karena sejumlah alasan. Pertama, Anda tidak perlu memasaknya (saya semua tentang menghemat waktu). Kedua, mereka sangat menyegarkan (saya suka mene bola beberapa irisan di air saya untuk mengubah keadaan). Akhirnya, mereka membuat kombinasi yang baik dengan apa saja – tuna, tomat, hummus, semangka, sebut saja.

Terlebih lagi, menurut Huffington Post, mentimun sebenarnya dianggap sebagai salah satu sayuran paling sehat. Mereka penuh dengan nutrisi, termasuk kalium, vitamin K, dan flavonoid, yang merupakan zat anti-inflamasi, yang dapat membantu mengurangi risiko kanker dan penyakit kardiovaskular tertentu. Apakah kita menyebutkan mentimun juga sangat mudah dicerna? Kedengarannya seperti kemenangan all-around bagi saya. Makanlah: Zucchini

Zucchini

Seperti mentimun, zucchini juga dianggap sebagai salah satu sayuran yang paling mudah dicerna, yang menjadikannya pilihan tepat bagi siapa saja yang secara teratur mengalami kesengsaraan perut. Apa yang lebih baik, mereka sama mudahnya untuk mempersiapkan, sering membutuhkan sedikit tidak memasak sama sekali. “Zucchini squash sangat serbaguna mentah,” penulis makanan dan pengusaha yang berbasis di Brooklyn, Hetty McKinnon, mengatakan kepada saya dalam sebuah wawancara. “Cukur mereka menjadi pita untuk membuat ‘zoodles’ (mie zucchini) atau cobalah persiapan favorit saya – bekerja sama dengan mutiara couscous dan ricotta chili-lemon krim.” Makan: Rutabaga

Jika Anda belum mengalami kelezatan yang rutabaga, Anda pasti kehilangan. Secara teknis persilangan antara kubis dan lobak, sayuran akar ini renyah dan berair dengan rasa ringan yang menyenangkan yang membuatnya sangat serbaguna. “Saya suka menumbuk rutabaga dengan sedikit susu dan krim, seperti kentang, atau menambahkan beberapa potongan ke kentang tumbuk,” editor makanan Faith Dunard menulis di The Kitchn, “Mereka menambahkan warna dan rasa, dan semuanya sendiri mereka menumbuk dengan sangat emas dan berwarna-warni. ”

Rutabaga mudah di usus, menurut Chris Kresser, M.S., L.Ac, penulis best seller New York Times, Your Personal Paleo Code, karena tinggi serat larut, tetapi lebih rendah serat yang tidak larut. Makan: Ubi. Baca Juga : 8 tips untuk makan sehat

Ubi

Seperti rutabaga, ubi adalah makanan lain yang ramah usus, menurut Kresser, karena serat larut dalam jumlah tinggi. Bonus tambahan: ubi juga merupakan sumber vitamin C dan B6 yang fantastis. Bahkan, hanya satu cangkir ubi menyediakan hampir 20 persen dari kebutuhan harian untuk masing-masing nutrisi ini. Makan:

Wortel

Salah satu sayuran superstar yang tampaknya menjadi hit bahkan dengan pemakan pickiest. “Wortel adalah salah satu sayuran favorit saya untuk disaning untuk camilan cepat. Ahli gizi dan ahli gizi McKel Hill berbagi di situs webnya. “Renyah, sedikit manis, dan berair, wortel sangat bagus untuk digunakan dalam hidangan gurih dan manis. 8 Sayuran yang Harus Anda Makan

Wortel sangat serbaguna dan dapat dimakan mentah atau dimasak dalam apa pun mulai dari smoothie hingga sup atau bahkan kue. Wortel juga merupakan sumber vitamin B, vitamin C, vitamin D, beta karoten, asam ilat, kalium, magnesium, dan serat. Seperti mentimun, mereka dapat membantu membersihkan usus, menjadikannya pilihan sayuran yang bagus bagi siapa saja yang mengalami sembelit secara teratur. Makan: Seledri

Seledri

Jika Anda mencari cara untuk menumpahkan pound yang tidak diinginkan, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk memasukkan lebih banyak seledri ke dalam makanan Anda. “Meskipun sains masih belum yakin apakah dibutuhkan lebih banyak kalori untuk mencerna seledri daripada memakannya, sayuran ini sangat bagus untuk dimakan mentah jika Anda berdiet,” maat van Uitert, penulis Organic By Choice: The (Secret) Rebel’s Guide To Backyard Gardening, mengatakan kepada saya. “Ini hanya mengandung 16 kalori dan dapat memenuhi kebutuhan Anda untuk ngemil jika Anda menginginkan sesuatu untuk dikunyah. Ini dikemas dengan vitamin K, dan dapat membantu menurunkan kolesterol Anda. ” Makan: Paprika

Paprika adalah sayuran beraroma dan renyah yang dapat digunakan dalam format mentah dan dimasak. Mereka besar dadu mentah dalam salad, atau berfungsi sebagai wadah untuk isian dan kue. Dan mereka adalah bahan utama dalam sofrito, basis rasa untuk memasak Karibia, dan makanan pokok dalam keluarga Kuba saya. Rasa mereka bervariasi tergantung pada warnanya, dengan hijau menjadi dingin dan sedikit pahit, dan merah menjadi semanis yang didapatnya. Dan sementara mereka mungkin tampak terpisah satu sama lain, mereka semua adalah sayuran yang sama; Hijau hanya kuning mentah, karena kuning hanya merah mentah. Untuk melengkapinya, mereka sangat baik untuk Anda, karena mereka tinggi vitamin C dan serat. Mereka bahkan memiliki tingkat kalium, magnesium, dan sejumlah vitamin yang signifikan, jadi pasti memakannya. Jangan makan: Bawang

Bawang

Cintai mereka atau benci mereka, bawang sulit dihindari. Dalam masakan di seluruh dunia, umbi renyah ini ada di mana-mana dalam segala hal mulai dari burger hingga bahn mi.

Tetapi jika perut Anda berada di sisi sensitif, Anda mungkin ingin melanjutkan dengan hati-hati di sekitar bawang. Bawang mengandung fructan, karbohidrat yang terkenal karena menyebabkan masalah gastrointestinal ringan hingga berat. Bawang, bersama dengan sayuran allium lainnya seperti daun bawang dan bawang merah, bisa sulit bagi tubuh Anda untuk menyerap dan menghasilkan kandungan air yang berlebihan di usus Anda. Akibatnya, memakan bawang dapat membawa kembung dan ketidaknyamanan.

Bagi mereka yang menderita mulas atau refluks lambung, bawang dapat memperburuk mulas – terutama jika dimakan mentah. Dan jika Anda menggunakan obat pengencer darah atau Anda menderita hemofilia atau penyakit pembekuan darah lainnya, bawang dapat mencegah darah Anda membeku seperti yang diperlukan.

Pada tingkat gizi, Anda tidak kehilangan terlalu banyak dengan mengiris bawang dari diet Anda. Bawang terutama terbuat dari air, serat, dan karbohidrat, sehingga Anda dapat mengemas nutrisi Anda secara lebih efektif dengan meraih bayam, wortel, atau sayuran padat nutrisi lainnya yang diberi label “makan” dalam daftar ini. Jangan makan: Kentang

Sulit membayangkan menghindari sayuran yang memberi kita kentang goreng, tater tots, dan kentang au gratin. Selain lezat dan serbaguna, kentang murah dan tersedia secara luas.

Tapi, menurut para ilmuwan di Harvard School of Health (yang bahkan tidak akan menyebut kentang sayuran), mereka tinggi karbohidrat – jenis yang dicerna tubuh Anda dengan cepat, yang menyebabkan gula darah dan insulin Meningkat tajam, lalu turun. Mengkonsumsi satu cangkir spuds, kemudian, memiliki efek yang hampir sama pada gula darah Anda sebagai syekah soda atau satu porsi kacang jeli.

Para ilmuwan Harvard yang sama juga menghubungkan kentang dengan penambahan berat badan dan diabetes, menunjuk pada studi di mana orang yang makan lebih banyak kentang goreng atau kentang panggang atau tumbuk menambah berat badan, sementara mereka yang mengurangi asupan hidangan kentang ini dipangkas. Mereka juga mencatat bahwa penelitian serupa menemukan konsumsi kentang yang sering mengakibatkan risiko diabetes yang lebih tinggi di kalangan wanita.

Untuk menjaga gula darah dan berat badan Anda dari spiking, pilih alternatif kentang, seperti biji-bijian seperti beras merah dan quinoa. Jangan makan: Tomat kalengan

Share Button
Apa yang Harus Diminum Dengan makanan Jepang

Apa yang Harus Diminum Dengan makanan Jepang

Apa yang Harus Diminum Dengan makanan Jepang

Ketika cuaca semakin hangat di belahan bumi utara, makanan dan anggur yang lebih ringan menjadi semakin menarik. Koki rumah dan profesional sama-sama menantikan musim semi untuk kesempatan menggunakan sayuran lembut, makanan laut musiman, dan rasa halus. Meja Jepang memberikan contoh sempurna, dan sementara gagasan memasak makanan Jepang di rumah Anda mungkin mengintimidasi, Apa yang Harus Diminum Dengan makanan Jepang.

Ini, tentu saja, menimbulkan pertanyaan: Apa yang harus diminum dengan makanan Jepang?

Sake

Sake sedang meningkat: Hampir $ 26 juta senilai, atau 4,3 juta liter, diimpor ke Amerika Serikat pada tahun 2006, 170 persen lebih dari hanya 10 tahun yang lalu. Dan, terlepas dari reputasinya sebagai obat mujarab kasar yang paling baik disajikan panas, semakin banyak sake yang tersedia di Amerika Serikat yang semakin berkualitas tinggi, Mungkin tujuh atau delapan tahun yang lalu.

sake yang baik mulai datang ke Amerika Serikat, dan beberapa dari mereka cukup menarik bagi peminum anggur sehingga mereka dapat menyeberangi jurang antara sake dan anggur, yang bisa menjadi jurang yang dalam,” kata Chris Pearce, presiden impor World of Sake, yang mewakili sembilan pabrik sake. Terutama di Jepang utara.Sake brewers di tempat kerja.

Sake brewers mengubah pati dalam biji-bijian beras menjadi gula menggunakan jamur yang disebut koji-kin,kemudian mengubah gula menjadi alkohol menggunakan ragi. Nilai sake yang berbeda memiliki rasio pemolesan yang berbeda — yaitu, persentase dari biji-bijian beras yang, secara hukum, harus dipoles sebelum pembuatan bir dan fermentasi dimulai. Proses pemolesan menghilangkan lapisan protein dan senyawa lain yang dapat mempengaruhi rasa produk jadi. Semakin banyak biji-bijian yang dihapus, semakin halus bunga dan buah sake. Junmaishu dan honjozoshu sakes memiliki rasio pemolesan terendah, dengan maksimum 70 persen biji-bijian dibiarkan utuh. “Dengan sake junmai, anda pada dasarnya harus berdamai dengan sake. Mereka lebih kuat, lebih beraroma penuh, dengan lebih banyak rasa nasi, yang lezat jika Anda seorang peminum sake junmai, tetapi tidak terbiasa jika Anda seorang peminum anggur, “kata Pearce.

Menambah profil rasa junmai yang kuat adalah kenyataan bahwa 100% alkohol yang dikandungnya berasal dari beras. Beberapa varietas sake ditambah dengan sejumlah kecil alkohol suling netral; Misalnya, sementara junmaishu dan honjozoshu memiliki rasio pemolesan yang sama, hanya yang terakhir telah menambahkan alkohol, yang mengarah ke mouthfeel yang lebih halus dan lebih licin. (Untuk panduan lengkap untuk varietas sake, baca “Tergoda oleh Sake” atau dapatkan ringkasan singkat dalam Klasifikasi Sake.)Sake tersedia dalam berbagai nilai dan gaya.

Beberapa restoran Jepang bahkan akan membawa sake musiman, seperti varietas rancangan musim panas yang sommelier Richard Hales masukkan ke dalam daftar anggurnya di Asiate New York. “Sebagian besar sake berada dalam kisaran alkohol 14 persen hingga 15 persen, tetapi draft musim panas sedikit lebih rendah dalam alkohol, yang cukup bagus untuk pasangan makan siang,” kata Hales, yang biasanya memiliki sekitar 15 sake dalam daftarnya.Anggur

Tentu saja, anggur putih yang dipilih dengan baik juga merupakan pilihan yang bagus untuk pengalaman restoran Jepang Anda. Tentu saja, varietas yang Anda pilih akan tergantung pada berat dan bumbu makanan di ujung sumpit Anda. Piring sashimi ringan tidak akan cocok dengan anggur yang sama seperti itu untuk gulungan belut yang telah dibumbui dengan glasir yang kaya dan manis. “Ketika datang ke ikan mentah, pikiran pertama saya adalah selalu memasangkannya dengan anggur yang akan membiarkan rasa ikan bersinar,” kata Rick Pitcher, sommelier dari Tocqueville New York dan 15 restoran Timur, menambahkan, “Dengan sesuatu yang halus, seperti kebetulan, Anda ingin memiliki putih asam tinggi yang bersih.

Anda tidak ingin satu karakteristik anggur terlalu dominan. ” Sauvignon Blanc, Pinto Grigio dan Sancerre akan menjadi pilihan yang baik untuk tarif Jepang yang lebih ringan. Untuk hidangan dengan sedikit rasa manis dan panas khas Jepang, anggur dengan sedikit gula sisa, seperti Riesling dan Chardonnay, harus membuat kecocokan yang baik, asalkan buahnya seimbang dengan mineralitas dan keasaman; dalam kasus Chardonnay, hindari yang dibuat dengan gaya yang sangat oaked. Baca Juga : 8 tips untuk makan sehat

Berikut ini adalah daftar Chardonnays bertubuh ringan, Sauvingon Blancs dan Rieslings yang baru-baru ini dinilai oleh departemen mencicipi Wine Spectator.Anggur

Skor

URBANS-HOF Riesling Kabinett Mosel-Saar-Ruwer Ockfener Bockstein 2005

93

$16Potongan halus dan delineasi pada rasa jeruk nipis, krim vanila dan batu tulis di Riesling yang ekspresif ini. Seimbang dan bersemangat, dengan sukulen midpalate yang berlayar ke akhir yang panjang, mineral-, garam-, bunga-diwarnai. Terbaik dari 2008 hingga 2018. 3.000 kasus dibuat. —B.S.BALTHASAR RESS Riesling Kabinett Rheingau Hattenheimer Schützenhaus 2005

90

$14Petunjuk bensin dan almond memberi jalan untuk rasa lemon persik dan krim dalam kabinett matang ini. Lebih kompak dari banyak rekan-rekannya pada tahap ini. Berikan waktu. Terbaik dari 2008 hingga 2018. 4.000 kasus dibuat. —B.S.MULDERBOSCH Sauvignon Blanc Stellenbosch 2006

90

$20Gaya ramping dan berderak, dengan banyak key lime, gooseberry, jerami dan rasa herbal. Hasil akhir yang panjang dan tajam membawa Anda kembali untuk lebih. Minum sekarang. 23.000 kasus dibuat. —J.M.RUSTENBERG Chardonnay Stellenbosch 2005

90

$20Menarik aroma melon segar, nanas dan jahe, dengan mineral yang terfokus dengan baik dan rasa buah kering dan hasil akhir yang panjang dan bergaya. Minum sekarang sampai tahun 2008. 4.500 kasus dibuat. —J.M.VIÑA MONTES Sauvignon Blanc Leyda Valley Leyda Vineyard 2006

90

$16Kaya dan bergaya, dengan rasa lemon verbena, lime, mineral dan honeysuckle terfokus yang benar-benar meluncur melalui finish. Panjang dan murni. Minum sekarang. 20.000 kasus dibuat. —J.M.Warwick Sauvignon Blanc Simonsberg-Stellenbosch Profesor Hitam 2006

90

$19Cerah dan lemony, dengan gooseberry racy, grapefruit dan catatan bunga. Hasil akhir yang panjang dan murni benar-benar berlayar dengan baik. Enak. Minum sekarang. Ada 6.000 kasus yang dilakukan. —J.M.HENRI BOURGEOIS Sancerre La Porte du Caillou 2005

89

$19Kaya, dengan banyak lemon verbena, grapefruit dan gooseberry rasa, diikuti oleh luas, tapi mineral selesai. Minum sekarang. 8.500 kasus dibuat. —J.M.ROBERT EYMAEL (MÖNCHHOF) Riesling QbA Mosel-Saar-Ruwer 2005

89

$15Bersemangat dan seimbang, menggabungkan rasa persik, apel dan sedikit mineral dengan keasaman segar. Memiliki akhir berlama-lama yang bagus. Minum sekarang sampai 2012. 12.000 kasus diimpor. —B.S.SCHLOSS VOLLRADS Riesling QbA Trocken Rheingau 2005

88

$16Kekayaan dan struktur yang hidup menyatu dengan baik dengan catatan lemon dan elderflower dalam warna putih yang dipesan ini. Halus, diakhiri dengan tang yang menggigah. Minum sekarang sampai tahun 2008. 16.000 kasus dibuat. —B.S.VERAMONTE Chardonnay Casablanca Valley Reserva 2005

88

$10Rasa pir, apel, dan mineral yang terfokus dengan baik, dengan hasil akhir yang bersih dan mineral. Gaya segar dan tanpa hiasan. Minum sekarang. 20.000 kasus dibuat. —J.M.

Share Button
8 Bahan Makanan Menyebabkan Peradangan

8 Bahan Makanan Menyebabkan Peradangan

8 Bahan Makanan Menyebabkan Peradangan

Hindari 8 Bahan Makanan Menyebabkan Peradangan dalam tubuh Anda.

1. 8 Bahan Makanan yang Menyebabkan Peradangan

Ketika Anda memiliki arthritis, tubuh Anda berada dalam keadaan inflamasi, yang dapat memicu rasa sakit dan gejala lainnya. Dan apa yang Anda makan dapat meningkatkan peradangan dan mengatur Anda untuk kondisi kronis lainnya seperti obesitas, penyakit jantung dan diabetes. Batasi delapan makanan dan bahan pro-inflamasi ini.

Mungkin sulit untuk menolak makanan penutup, kue kering, cokelat batangan, soda, bahkan jus buah. Namun, American Journal of Clinical Nutrition memperingatkan bahwa gula olahan memicu pelepasan pembawa pesan inflamasi yang disebut sitokin. Gula berjalan dengan banyak nama jadi perhatikan kata yang berakhiran “ose,” misalnya fruktosa atau sukrosa pada label bahan.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa lemak jenuh memicu peradangan adiposa (jaringan lemak), yang tidak hanya merupakan indikator untuk penyakit jantung tetapi juga memperburuk peradangan artritis. Pizza dan keju adalah sumber lemak jenuh terbesar dalam makanan Amerika rata-rata, menurut National Cancer Institute. Penyebab lainnya termasuk produk daging (terutama daging merah), produk susu penuh lemak, hidangan pasta dan makanan penutup berbasis biji-bijian. 8 Bahan Makanan Menyebabkan Peradangan

Peneliti Harvard School of Public Health membantu membunyikan alarm tentang lemak trans pada awal 1990-an. Dikenal untuk memicu peradangan sistemik, lemak trans dapat ditemukan dalam makanan cepat saji dan produk goreng lainnya, makanan ringan olahan, produk sarapan beku, kue, donat, kerupuk dan sebagian besar margarin tongkat. Hindari makanan dengan minyak terhidrogenasi parsial dalam label bahan.

Asam lemak omega 6 adalah asam lemak esensial yang dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan dan perkembangan normal. Tubuh membutuhkan keseimbangan asam lemak omega-6 dan omega-3 yang sehat. Kelebihan konsumsi omega-6 dapat memicu tubuh untuk memproduksi bahan kimia pro-inflamasi. Asam lemak ini ditemukan dalam minyak seperti jagung, safflower, bunga matahari, biji anggur, kedelai, kacang tanah, dan sayuran; mayones; dan banyak salad dressing.

Produk tepung putih (roti, gulungan, kerupuk) nasi putih, kentang putih (kentang tumbuk instan, atau kentang goreng) dan banyak sereal adalah karbohidrat olahan. Menurut Scientific American,karbohidrat olahan dapat mengalahkan lemak sebagai pendorong utama meningkatnya tingkat obesitas dan kondisi kronis lainnya. Makanan indeks glikemik tinggi ini mendorong produksi produk advanced glycation end (AGE) yang merangsang peradangan. Baca Juga : Apa yang Harus Diminum Dengan makanan Jepang

Mono-sodium glutamat (MSG)

Mono-sodium glutamat (MSG) adalah aditif makanan peningkat rasa yang paling sering ditemukan dalam makanan Asia yang disiapkan dan kecap, tetapi juga dapat ditambahkan ke makanan cepat saji, sup siap saji dan campuran sup, dressing salad dan daging deli. Bahan kimia ini dapat memicu dua jalur penting peradangan kronis, dan mempengaruhi kesehatan hati.

Orang yang memiliki nyeri sendi dan sensitif terhadap gluten, ditemukan dalam gandum, barley dan rye, atau kasein, ditemukan dalam produk susu, mungkin menemukan kelegaan dengan menghindarinya. Dan mereka yang didiagnosis dengan penyakit celiac, di mana gluten memicu respons autoimun yang merusak usus kecil dan kadang-kadang menyebabkan nyeri sendi mungkin menemukan kelegaan ketika mereka mengadopsi diet bebas gluten. Mungkin ada tumpang tindih di mana beberapa orang dengan arthritis juga memiliki sensitivitas gluten atau juga memiliki penyakit celiac.

Mencoba untuk pergi bebas gula? Aspartam adalah pemanis buatan non-nutrisi dan intens yang ditemukan di lebih dari 4.000 produk di seluruh dunia. Meskipun disetujui oleh FDA, studi tentang efeknya beragam, dan dampaknya pada orang dengan penyakit autoimun tidak diketahui. Jika Anda sensitif terhadap bahan kimia ini, sistem kekebalan tubuh Anda dapat bereaksi terhadap “zat asing” dengan menyerang bahan kimia, yang sebagai imbalannya, akan memicu respons inflamasi.

Alkohol adalah beban bagi hati. Penggunaan yang berlebihan melemahkan fungsi hati dan mengganggu interaksi multi-organ lainnya dan dapat menyebabkan peradangan. Paling baik dihilangkan atau digunakan dalam jumlah sedang.

Mengurangi makanan yang mempromosikan peradangan, meningkatkan proporsi buah-buahan dan sayuran dalam makanan Anda, membuat ikan protein utama Anda dan mendapatkan lebih banyak omega-3 penting untuk meningkatkan diet Anda untuk arthritis. Membantu meningkatkan Anda membuat perbedaan besar dalam gejala arthritis Anda. Dapatkan bantuan dan dukungan mengelola berat badan dan mengendalikan rasa sakit kronis Anda dengan aplikasi Vim. Dapatkan Saran Ahli

Para ahli kami telah Anda bahas. Unduh e-Book kami untuk tips lebih lanjut tentang makanan yang ramah arthritis.

Nutrisi10 Arthritis Mitos Makanan

Berikut adalah mitos makanan arthritis umum yang dikatakan untuk menghilangkan rasa sakit dan peradangan.

Nutrisi 8 Cara Menurunkan Berat Badan Tanpa Diet

Cobalah langkah-langkah kecil ini untuk menjatuhkan kelebihan berat badan yang dapat membantu menghilangkan tekanan dari sendi yang menyakitkan.

Pelajari bagaimana makan diet tinggi serat dapat membantu mengurangi peradangan yang disebabkan oleh arthritis dan kondisi terkait.

Baca Lebih BanyakTrack + React: Apa yang Anda Lakukan, Bagaimana Perasaan Anda

Alat kesehatan ini memungkinkan Anda melacak aktivitas dan gejala sehingga Anda dapat melakukan penyesuaian yang membantu.

Pelajari Lebih Lanjut Tentang Tahu. Hiduplah di ya.

Terlibat dengan komunitas arthritis. Beri tahu kami sedikit tentang diri Anda dan, berdasarkan minat Anda, Anda akan menerima email yang dikemas dengan informasi dan sumber daya terbaru untuk menjalani kehidupan terbaik Anda dan terhubung dengan orang lain.

Share Button

Masa 8 – Lawrenceville, NJ

11:00 – 09:30

“Makan dalam ruangan sudah tersedia sekarang.”

Pengguna Yelp belum mengajukan pertanyaan tentang Masa 8.

Kepercayaan Anda adalah perhatian utama kami, sehingga bisnis tidak dapat membayar untuk mengubah atau menghapus ulasan mereka. Pelajari lebih lanjut.

Saya memesan sushi dari tempat ini sepanjang waktu dan mereka selalu segar dan lezat. Terkadang Anda menunggu sedikit pada hari-hari sibuk untuk mendapatkannya, tetapi itu sepadan. Sangat merekomendasikan.

Benar-benar menikmati Masa 8! Dipesan secara online untuk dibawa keluar dan pergi untuk mengambil pada perkiraan waktu. Mereka memiliki 2 gulungan khusus yang bagus seharga $ 14,95!!!Staf sangat membantu dan ramah melalui telepon dan ketika saya tiba untuk menjemput. Kami memesan berbagai tuna pedas dan udang tempura gulungan khusus – semua lezat! Kami juga mencoba Oyako Don yang luar biasa. Begitu beraroma dan hangat dan lezat !!Pasti akan memesan dari sini di masa depan!

Wow! Lezat – setiap gigitan lebih baik dari yang terakhir. Dimulai dengan hidangan pembuka lumpia goreng, berikutnya adalah Kyoto roll dan roll California dan rasa gulungan Volcano teman, THE BEST! Diakhiri dengan es krim goreng vanilla. Unggul!

Pengalaman yang sangat baik di sini. Waktu tunggu yang lama sepadan dengan makanan menurut pendapat jujur saya.  Hanya beberapa kali pesanan saya salah dan saya memesan dari sini hampir setiap akhir pekan.  Juga, saya sangat merekomendasikan nasi goreng belut dari sini dan cumi bbq.

Sushi hanya ulasan: Saya berada di sini pada Jumat malam sehingga membuat reservasi terlebih dahulu untuk berjaga-jaga, pada malam ini tidak diperlukan tetapi tempat sekitar 75% penuh. Saya tidak mencari makanan besar jadi mulailah dengan beberapa potong kebetulan dan bass yang dilucuti. Irisan berukuran murni dan bagus pada nasi sashimi yang baik. Itu membuat selera saya gembira dan kemudian saya mencoba gulungan gunung berapi. Itu sangat bagus juga, udang gulung pada dasarnya dengan kepiting di atasnya yang mendapat nyala api untuk itu. Mungkin sedikit oversauced sebagai beberapa gulungan khusus bisa, tapi rasa yang baik. Itu memicu saya untuk memesan roll New York, barang favorit saya malam itu. Ini adalah gulungan kubus yang dipotong sehingga tepatnya saya hampir tidak memperhatikan betapa mudahnya memisahkan setiap kubus. Ini terdiri dari tempura belut di tengah (yum) dan irisan tuna yang dibumbui di atasnya. Seiring dengan saus adalah beberapa jenis roe yummy. Ini mungkin salah satu gulungan fav saya dalam memori baru-baru ini.

Setelah hanya mencicipi beberapa item ini, saya ragu-ragu untuk pergi 4 bintang, tetapi gulungan terakhir dan tagihan itu meraihnya. Ada beberapa spesial yang tidak saya sadari, dan masih tidak melihat diiklankan di menu, tetapi intinya adalah 2 gulungan khusus seharga $ 15! Saya berharap untuk membayar lebih dan itu keren ketika Anda tidak perlu. Dekorasi bersih dan modern yang bagus yang tidak begitu gelap seperti ulasan lain membuat saya percaya. Layanan yang ramah dan cepat juga, saya akan kembali untuk mencoba Udon atau Katsu berikutnya, tetapi roll NY akan menjadi ganda.

Sushi di Masa 8 sangat fenomenal, benar-benar selangkah di atas sendi sushi lingkungan khas yang kebanyakan dari kita kunjungi.

Mereka selalu sedikit sibuk tetapi tidak pernah merasa nyaman penuh. Mereka juga melayani makanan mereka dengan sangat cepat. Koki sushi di sini benar-benar sesuatu dan ahli engkol keluar gulungan sushi (beberapa dari mereka cukup kompleks) dalam waktu singkat.

Selain dari semua penawaran sushi biasa, menu mereka memiliki banyak gulungan unik yang tidak Anda lihat di tempat lain. Beberapa pilihan sangat kreatif. Misalnya, mereka menawarkan lemon salmon roll yang merupakan irisan salmon segar di atas yellowtail pedas, atasnya dengan irisan tipis kertas lemon dan serpihan jalapeño tobiko. Bagus! Saya juga suka Dark Angel yang tuna lada hitam dengan daun bawang dan jalapeños dan mereka atasnya dengan tuna lada hitam lebih untuk ukuran yang baik.

Saya sudah makan di sini begitu banyak sehingga saya telah kehilangan hitungan berapa kali itu, tetapi saya dapat memberi tahu Anda bahwa saya tidak pernah makan yang buruk. Pekerjaan besar Masa 8! Secara keseluruhan, ini adalah tempat sushi yang luar biasa. Layak dikunjungi jika Anda berada di daerah tersebut.

Lemon salmon roll dan sashimi tuna putih

Makan di sini untuk pertama kalinya hari ini. Makanan dan layanan yang luar biasa. Semuanya sangat segar. Pasti akan kembali!

Kami makan di sini hampir setiap minggu! Saya suka gyoza dan tuna wijen, suami vegan saya mendapat gulungan alpukat atau alat mentimun, dan putrinya menyukai gulungan Sunshine dan gulungan asparagus. Selalu siap dalam 15 menit. Tempat yang bagus untuk makan sebelum COVID. Mereka memiliki pengaturan yang sangat mudah dan tanpa kontak untuk pergi pesanan.

Makanan dan presentasi sangat baik. Saya lebih suka saus jahe saya sedikit di sisi yang lebih manis, dan yang satu ini tidak, tapi saya pikir begitulah seharusnya. Saya sangat menyukai teh oolong Jepang. $ 10 untuk sushi, salad, dan teh yang baik saat makan siang bukanlah kesepakatan yang buruk. Saya suka memeriksa tempat-tempat lokal kecil ini! Rekan kerja saya sangat menyukai nasi gorengnya sehingga dia memerintahkan yang kedua untuk dibawa pulang sebagai makan malamnya.

Salad jahe dan teh oolong panas

Boston roll dan tuna roll

Saya suka Masa 8! Ini pasti harus dicoba dan makanannya luar biasa. Sushi/sashimi sangat segar! Ini adalah salah satu sushi terbaik yang pernah saya miliki dalam beberapa saat. Kami pergi ke sana untuk duduk di restoran dan diberikan itu adalah hari Minggu, tapi itu tidak sibuk sama sekali di dalam. Namun, saya melihat banyak pesanan pickup. Saya suka dekorasi dan suasana di dalam, itu cocok untuk malam kencan yang lucu.

Saya memiliki mie udon tumis ayam, yang saya sukai. Saus yang digunakan beraroma, disajikan dengan baik. Mie Udon dimasak dengan sempurna. Yang terbaik adalah sushi. Godzilla roll.. bomb.com! Saya sarankan mencoba cumi-cumi sashimi juga. Presentasi adalah puncaknya.

22 ulasan lain yang saat ini tidak direkomendasikan

Pertanyaan yang Sering Diajukan tentang Masa 8

Ya, Anda dapat membuat reservasi dengan memilih tanggal, waktu, dan ukuran pesta.

Apakah Masa 8 saat ini menawarkan pengiriman atau takeout?

Bentuk pembayaran apa yang diterima?

Share Button
Nutrisi dan manfaat kesehatan

Nutrisi dan manfaat kesehatan

Makan banyak sayuran mungkin salah satu cara paling sederhana untuk meningkatkan  Nutrisi dan manfaat kesehatan dan kesejahteraan.

Semua sayuran mengandung vitamin, mineral, dan serat makanan yang sehat – tetapi beberapa menonjol karena manfaatnya yang luar biasa.

Sayuran tertentu dapat menawarkan lebih banyak manfaat kesehatan bagi orang-orang tertentu, tergantung pada diet, kesehatan secara keseluruhan, dan kebutuhan nutrisi mereka.

Nutrisi dan manfaat kesehatan

Dalam artikel ini, kita melihat 15 sayuran yang paling sehat dan menyarankan cara untuk menikmatinya sebagai bagian dari diet seimbang.

Bayam adalah sayuran hijau berdaun dan sumber kalsium, vitamin, zat besi, dan antioksidan.

Karena kandungan zat besi dan kalsiumnya, bayam adalah tambahan yang bagus untuk diet bebas daging atau susu.

Satu cangkir bayam mentah sebagian besar terdiri dari air dan hanya mengandung 7 kalori. Ini juga memberikan:kebutuhan vitamin K harian penuh orang dewasaJumlah vitamin A yang tinggi vitamin C magnesium Folat besi kalsium Antioksidan.

Vitamin K

Vitamin K sangat penting untuk tubuh yang sehat – terutama untuk tulang yang kuat, karena meningkatkan penyerapan kalsium.

Bayam juga menyediakan jumlah zat besi yang baik untuk energi dan darah yang sehat, dan tingkat magnesium yang tinggi untuk fungsi otot dan saraf.

Hal ini juga kaya akan antioksidan, dan penelitian menunjukkan bahwa daun bayam dapat menurunkan tekanan darah dan bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Jika seseorang mengambil pengencer darah, seperti warfarin (Coumadin), mereka harus berhati-hati ketika meningkatkan asupan sayuran hijau gelap. Dokter merekomendasikan mempertahankan asupan vitamin K yang konsisten dari waktu ke waktu untuk orang yang menggunakan obat-obatan ini.

Orang-orang menikmati bayam mentah dalam salad, sandwich, dan smoothies. Bayam yang dimasak juga memiliki manfaat kesehatan yang signifikan dan merupakan tambahan yang bagus untuk hidangan pasta dan sup.

Kale adalah sayuran hijau berdaun yang sangat populer dengan beberapa manfaat kesehatan. Ini menyediakan sekitar 7 kalori per cangkir daun mentah dan jumlah vitamin A, C, dan K yang baik.

Kale dapat bermanfaat bagi orang dengan kolesterol tinggi. Satu studi kecil tahun 2008 melaporkan bahwa pria dengan kolesterol tinggi yang minum 150 mililiter jus kale setiap hari selama 12 minggu mengalami penurunan 10% dalam lipoprotein densitas rendah, atau kolesterol “jahat,” dan peningkatan 27% dalam lipoprotein densitas tinggi, atau kolesterol “baik”.

Penelitian dari 2015, sementara itu, menunjukkan bahwa jus kale dapat mengurangi tekanan darah, kolesterol darah, dan kadar gula darah.

Jika seseorang mengambil pengencer darah, seperti Coumadin, mereka harus berhati-hati ketika meningkatkan asupan sayuran hijau gelap. Yang terbaik adalah mempertahankan asupan vitamin K yang konsisten saat minum obat ini.

Orang menggunakan kale bayi dalam hidangan pasta, salad, dan sandwich. Seseorang juga dapat menikmati keripik kale atau jus.

Brokoli adalah sayuran yang sangat sehat yang termasuk dalam keluarga yang sama dengan kubis, kale, dan kembang kol. Ini semua adalah sayuran cruciferous.

Setiap cangkir brokoli cincang dan rebus mengandung:Sekitar 31 kaloriKebutuhan harian penuh vitamin Kdua kali jumlah vitamin C yang direkomendasikan setiap hari

Menurut National Cancer Institute, penelitian pada hewan telah menemukan bahwa bahan kimia tertentu, yang disebut indoles dan isothiocyanates, dalam sayuran silangan dapat menghambat perkembangan kanker di beberapa organ, termasuk kandung kemih, payudara, hati, dan perut.

Senyawa ini dapat melindungi sel dari kerusakan DNA, menonaktifkan agen penyebab kanker, dan memiliki efek anti-inflamasi. Namun, penelitian pada manusia telah dicampur.

Brokoli sangat serbaguna. Orang bisa memanggangnya, mengukusnya, menggorengnya, mencampurnya menjadi sup, atau menikmatinya hangat dalam salad.

Kacang polong adalah sayuran yang manis dan bertepung. Mereka mengandung 134 kalori per cangkir yang dimasak, dan mereka kaya akan:serat, menyediakan 9 gram (g) per porsiprotein, menyediakan 9 g per porsiVitamin A, C, dan Kvitamin B tertentu. Baca Juga : 8 Bahan Makanan Menyebabkan Peradangan

Kacang hijau adalah sumber protein nabati yang baik, yang mungkin sangat bermanfaat bagi orang-orang dengan diet vegetarian atau vegan.

Kacang polong dan kacang-kacangan lainnya mengandung serat, yang mendukung bakteri baik di usus dan membantu memastikan buang air besar secara teratur dan saluran pencernaan yang sehat.

Mereka juga kaya akan saponin, senyawa tanaman yang dapat membantu melindungi terhadap stres oksidatif dan kanker.

Mungkin berguna untuk menyimpan sekantong kacang polong di freezer dan secara bertahap menggunakannya untuk meningkatkan profil nutrisi hidangan pasta, risotto, dan kari. Seseorang mungkin juga menikmati sup kacang polong dan mint yang menyegarkan.

Ubi jalar adalah sayuran akar. Dipanggang di kulitnya, ubi jalar sedang menyediakan 103 kalori dan 0,17 g lemak.

Setiap ubi jalar juga mengandung:Lebih dari kebutuhan harian orang dewasa akan vitamin A25% dari kebutuhan vitamin C dan B6 mereka12% dari kebutuhan kalium merekaBeta karoten, yang dapat meningkatkan kesehatan mata dan membantu melawan kanker

Ubi jalar bisa menjadi pilihan yang baik untuk penderita diabetes. Ini karena mereka rendah indeks glikemik dan kaya serat, sehingga mereka dapat membantu mengatur gula darah.

Untuk makanan sederhana, panggang ubi jalar di kulitnya dan sajikan dengan sumber protein, seperti ikan atau tahu.

Satu cangkir bit mentah berisi: 58,5 kalori442 miligram (mg) kalium148 mikrogram folat

Bit dan jus bit sangat bagus untuk meningkatkan kesehatan jantung, karena sayuran ini kaya akan nitrat yang menyehatkan jantung. Sebuah studi kecil tahun 2012 melaporkan bahwa minum 500 g jus bit secara signifikan menurunkan tekanan darah pada orang sehat.

Sayuran ini juga dapat bermanfaat bagi penderita diabetes. Bit mengandung antioksidan yang disebut asam alfa-lipoat, yang mungkin bermanfaat bagi orang-orang dengan masalah saraf terkait diabetes, yang disebut neuropati diabetes.

Baret panggang mengeluarkan rasa manis alami mereka, tetapi mereka juga terasa sangat mentah dalam jus, salad, dan sandwich.

Setiap cangkir wortel cincang mengandung 52 kalori dan lebih dari empat kali asupan vitamin A harian yang direkomendasikan orang dewasa, dalam bentuk beta karoten.

Vitamin A sangat penting untuk penglihatan yang sehat, dan mendapatkan cukup nutrisi ini dapat membantu mencegah kehilangan penglihatan. Nutrisi dan manfaat kesehatan

Nutrisi tertentu dalam wortel mungkin juga memiliki sifat melawan kanker. Sebuah tinjauan 2018 dari 10 artikel melaporkan bahwa asupan wortel makanan dikaitkan dengan penurunan risiko kanker payudara.

Wortel sangat serbaguna. Mereka bekerja dengan baik dalam casserole dan sup, dan mereka memberikan manfaat kesehatan yang besar ketika dimakan mentah, mungkin dengan saus seperti hummus.

Sayuran fermentasi menyediakan semua nutrisi dari rekan-rekan mereka yang tidak difermentasi serta dosis probiotik yang sehat.

Probiotik adalah bakteri menguntungkan yang ada dalam tubuh dan dalam beberapa makanan dan suplemen. Beberapa peneliti percaya bahwa mereka dapat meningkatkan kesehatan usus.

Menurut Pusat Nasional untuk Kesehatan Komplementer dan Integratif, probiotik dapat membantu dengan gejala sindrom iritasi usus besar. Mereka juga dapat mencegah infeksi atau diare yang diinduksi antibiotik.

Beberapa sayuran yang baik untuk fermentasi meliputi:kubis, sebagai sauerkrautmentimun, sebagai acarWortelkembang kol

Cara makan sayuran fermentasi

Orang makan sayuran fermentasi dalam salad, sandwich, atau sebagai lauk.

Meskipun tomat secara teknis adalah buah, kebanyakan orang memperlakukan mereka seperti sayuran dan menggunakannya dalam hidangan gurih. Setiap cangkir tomat mentah cincang berisi:32 kalori427 mg potassium24,7 mg vitamin C

Tomat mengandung lycopene, antioksidan kuat. Penelitian menunjukkan bahwa lycopene dapat membantu mencegah kanker prostat, dan beta karoten dalam tomat juga membantu memerangi kanker.

Sementara itu, antioksidan kuat lainnya dalam tomat, seperti lutein dan zeaxanthin, dapat melindungi penglihatan.

Studi Penyakit Mata Terkait Usia melaporkan bahwa orang yang memiliki asupan makanan tinggi dari zat ini memiliki 25% penurunan risiko degenerasi makula terkait usia.

Orang-orang menikmati tomat mentah atau dimasak, dan memasaknya melepaskan lebih banyak lycopene.

Orang-orang telah lama menggunakan bawang putih dalam memasak dan obat-obatan. Setiap siung bawang putih hanya mengandung 4 kalori dan rendah vitamin dan mineral.

Namun, bawang putih adalah antibiotik alami. Sebagai contoh, tinjauan 2018 mencatat bahwa orang telah menggunakan bawang putih untuk tujuan yang mirip dengan antibiotik sejak abad ke-16.

Allium, komponen bawang putih, mungkin menjadi sumber manfaat kesehatannya. Mengkonfirmasikan hal ini akan membutuhkan lebih banyak penelitian.

Pemanasan bawang putih mengurangi manfaat kesehatannya, jadi yang terbaik adalah makan bawang putih mentah, dalam bruschetta atau dips, misalnya.

Setiap cangkir bawang cincang dapat memberikan:64 kalorivitamin Cvitamin B6Mangan

Bawang merah dan sayuran allium lainnya, termasuk bawang putih, mengandung senyawa sulfur. Studi ulasan, termasuk tinjauan 2019 dan tinjauan 2015, menunjukkan bahwa senyawa ini dapat membantu melindungi terhadap kanker.

Source : Data HK

Share Button