Apakah Jus V8 Baik untuk Anda? Seorang Ahli Menjelaskan – Makan Ini Bukan Itu

Ketika Anda memikirkan minuman sayuran, V8 mungkin adalah salah satu yang terlintas dalam pikiran terlebih dahulu. Tapi apakah itu benar-benar minuman yang sehat? Beberapa minuman mungkin tampak sehat pada pandangan pertama, tetapi mereka bisa menjadi sumber gula, natrium, atau kalori yang licik.

Untuk membantu menjernihkan semua kelebihan dan kekurangan kesehatan yang terkait dengan minum V8, kami memeriksa dengan Morgan Brod, RD, CDN, untuk membantu kami memecahnya sekali dan untuk selamanya. Sementara V8 hadir dalam sejumlah besar rasa gurih — termasuk Spicy Hot, Low Sodium, Essential Antioksidan, High Fiber, Low Sodium Spicy Hot, Hint of Black Pepper, dan Bloody Mary Mix, serta banyak campuran buah dan sayuran dan garis Energi dan Hidrat — kami mengasah minuman V8 Original secara khusus.

Lihat apa yang kami pelajari tentang sayuran populer haus-quencher dan jika V8 benar-benar baik untuk Anda. Apa saja bahan-bahan dalam V8 Original?

Hal pertama yang pertama: apa sebenarnya yang ada dalam kaleng jus sayuran? Nah, bahan-bahan dalam V8 Original adalah jus sayuran (air dan jus terkonsentrasi tomat, wortel, seledri, bit, peterseli, selada, selada, selada, bayam), garam, vitamin C, beta karoten, penyedap alami, dan asam sitrat.

V8 membanggakan diri pada kualitas bahan-bahan minuman, dengan tomat yang terutama ditanam di California oleh petani keluarga. Situs web tersebut mengatakan bahwa “tomat matang dipanen dan diangkut langsung ke tanaman terdekat kami untuk dicuci, dikupas, dan dihaluskan. Jus tomat membentuk sekitar 90 persen dari jus V8 kami.

Bahan sayuran lainnya “tumbuh sebagian besar di AS dan kemudian didorong ke fasilitas pemrosesan kami di Napoleon, Ohio, di mana mereka dicuci, dihaluskan, dan terkonsentrasi.”

Pelajari cara meningkatkan metabolisme Anda dan menurunkan berat badan dengan cara yang cerdas. Apa fakta nutrisi untuk sebotol V8 Original?

Berikut adalah rincian dari apa yang akan Anda dapatkan nutrisi-bijaksana dari minuman V8 asli. Shutterstock

Per 12 fl oz: 60 kalori, 0 g lemak (0 g lemak jenuh), 960 mg sodium, 13 g karbohidrat (2 g serat, 10 g gula), 3 g protein

Ini juga mengandung 30 persen dari nilai harian Vitamin A dan 120 persen dari vitamin C Anda memperbaiki.

“Satu-satunya karbohidrat berasal dari sayuran dan tidak ada tambahan gula,” kata Brod, sementara juga menunjukkan kelimpahan vitamin A yang sehat.

“[Vitamin] A penting untuk fungsi penting seperti sistem kekebalan tubuh dan penglihatan Anda,” katanya. “Tiga puluh persen dari jumlah harian yang direkomendasikan adalah awal yang baik!”

Jumlah nilai harian vitamin C yang tinggi juga bagus untuk membantu Anda meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Apa manfaat minum jus V8 Asli?

Ada segudang manfaat yang terkait dengan minuman asli V8, dengan satu adalah bahwa tidak ada banyak gula seperti biasanya ada di banyak jus lain di pasaran.

“Saya suka bahwa tidak ada tambahan gula dalam jus sayuran ini,” kata Brod. Selain itu, bahan-bahan dalam minuman juga bermanfaat.

“Sayuran termasuk, seperti tomat, bayam, wortel, dan bit, penuh dengan vitamin dan mineral yang memberikan beragam manfaat gizi,” katanya, sementara juga mencatat semua antioksidan yang mereka berikan.

“Antioksidan dapat ditemukan dalam berbagai buah-buahan dan sayuran dan dapat berkontribusi untuk melindungi tubuh kita terhadap kondisi kronis seperti kanker dan penyakit kardiovaskular,” katanya.

Menurut situs web V8, sebagian besar produk mereka dibuat tanpa bahan GMO. Selain itu, botol mereka dibuat dengan plastik yang dapat didaur ulang dan tidak mengandung BPA. Apakah minum V8 Original minum sama, lebih baik, atau lebih buruk daripada makan sayuran?

Perbedaan penting antara minum V8 dan makan sayuran adalah kandungan serat karena sayuran utuh lebih besar seratnya.

“Anda masih menerima manfaat vitamin dan mineral dari jus, tetapi Anda kehilangan sebagian dari kandungan serat yang akan Anda konsumsi dari sayuran dalam bentuk penuhnya,” kata Brod. “Misalnya, per porsi 8 ons V8, ada dua porsi sayuran, yang menyediakan dua gram serat. Dua porsi atau 1 cangkir sayuran mentah dapat menyediakan rata-rata empat gram serat.

Jadi, mengapa mengkonsumsi begitu banyak serat penting? “Serat penting untuk kesehatan kardiovaskular dan pencernaan,” kata Brod. Ini juga membuat Anda merasa kenyang.

Secara keseluruhan, Brod mengatakan bahwa “mendapatkan berbagai buah dan sayuran dalam berbagai bentuk mereka (jus, mentah, dimasak) kemungkinan akan membantu seseorang mendapatkan berbagai manfaat nutrisi yang mereka tawarkan, termasuk serat, vitamin, dan mineral.” Berapa banyak yang harus Anda konsumsi jika Anda seorang peminum V8 Original yang rajin?

The American Heart Association merekomendasikan lima porsi sayuran setiap hari, dan fakta nutrisi V8 mengklaim hanya dua porsi sayuran per gelas 8 ons. Yang mengatakan, karena hanya beberapa porsi yang direkomendasikan hadir, Brod merekomendasikan mengisi kekosongan dengan sumber lain.

“Semakin banyak variasi semakin baik, karena setiap sayuran memberikan kandungan nutrisi yang unik,” katanya. “Sayuran hijau gelap seperti kale dan bayam mengandung kalsium, folat, dan vitamin K, sementara sayuran merah dan kuning seperti paprika dan tomat menyediakan vitamin C dan vitamin A.”

Dan karena setiap sayuran tidak ada dalam minuman V8 Original, “kuncinya adalah mendapatkan berbagai sayuran di tempat lain, dengan cara ini Anda lebih mungkin untuk memenuhi jumlah harian yang direkomendasikan dari setiap nutrisi dan memanfaatkan manfaatnya.” Bagaimana minuman V8 Original dibandingkan dengan pilihan minuman “sehat” lainnya?

Brod menyarankan makan makanan Anda daripada meminumnya untuk menghasilkan manfaat paling banyak.

“Pertama, Anda mungkin mencerna seluruh makanan lebih lengkap, karena belum diproses. Kedua, karena kadang-kadang pilihan minuman ‘sehat’ memiliki banyak kalori dan bahan tersembunyi yang mungkin tidak dimaksudkan klien untuk dimakan,” katanya.

Hal yang baik tentang V8 Original, meskipun, adalah bahwa itu sebenarnya cukup rendah kalori dan mengandung bahan-bahan yang sangat mudah. Minuman sayuran populer lainnya, Naked, misalnya, “memiliki berbagai rasa yang cenderung jauh lebih padat kalori meskipun masih menyediakan sumber buah dan sayuran,” kata Brod.

Penting juga untuk diingat bahwa V8 agak tinggi sodium, dengan 12 ons dapat mencatat lebih dari 900 miligram. Jadi bagi mereka yang perlu memperhatikan asupan natrium mereka, ini mungkin bukan minuman pilihan terbaik untuk menyesap sepanjang waktu. Apakah ada minuman sayuran lain yang lebih baik daripada minuman V8 Original?

Meskipun ada banyak minuman sayuran lain di pasaran, banyak yang mengandung buah, yang berarti mereka biasanya lebih tinggi gula. Beberapa juga mengandung bahan pengawet.

“Selalu baca bahan-bahan pada jus buah dan sayuran yang dikemas dan pastikan tidak ada bahan tersembunyi,” kata Brod.

Untuk menghindari bahan-bahan tersembunyi atau yang harus atau perlu Anda hindari, cobalah membuat jus sayuran buatan sendiri, atau mengunjungi bar jus lokal. Jadi, apakah V8 Original minuman yang baik atau buruk untuk Anda?

Seperti yang kami pelajari dari berbicara dengan Brod, ada banyak manfaat untuk minum minuman asli V8. Namun, dia mengatakan bahwa “dengan produk atau makanan individu, sulit untuk memberikannya ‘ya itu baik’ atau ‘tidak itu buruk’ di luar konteks dari keseluruhan diet Anda. Semua makanan bisa cocok, tetapi tujuannya adalah untuk selalu memiliki berbagai makanan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi spesifik seseorang.

Nikmati V8 secukupnya, dan pasti memilihnya di atas soda atau jus gula tinggi lainnya di rak.

Share Button

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *